Директор ресторана

Андрюшино - музей, в котором можно жить.
Уникальный гостиничный комплекс в концепции этно деревни в Старицком районе Тверской области на высоком берегу Волги в сосновом лесу.

Загородный комплекс в ходит в состав группы компаний: строительство, федеральная сеть фитнес-клубов, завод по производству вентиляции и воздуховодов, проектное бюро.

Группа компаний успешно реализует свои проекты и занимает лидирующие позиции в своих нишах с 1996 года и входит в ТОП-100 Работодателей России с 2015 года

Мы приглашаем в команду Директора ресторана, основными задачами которого будут - формирование профессиональной команды, запуск ресторана на территории этно-деревни, достижение финансовых и репутационных целей

Наш идеальный Директор ресторана - это профессионал, который способен создавать успешный и прибыльный ресторанный бизнес, обеспечивая при этом высокий уровень для гостей и поддерживая крепкую мотивированную команду.

Вам предстоит:

• Запуск и обеспечение бесперебойной работы ресторана
• Формирование и развитие команды
• Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с операционными показателями

Наша вакансия Вам подходит, если:

• У Вас есть опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
• Вы знаете стандарты индустрии гостеприимства
• Вы готовы быть не только руководителем, но и сильным наставником
• Вы любите своё дело так же, как и мы

Работа в нашей команде, это:

• Прогрессивная система мотивации, позволяющая стабильно зарабатывать БЕЗ ПОТОЛКА
• Официальное оформление
• Сильная система обучения внутренним корпоративным университетом и внешними экспертами отрасли
• Подчинение непосредственно собственникам компании
• Отсутствие бюрократии и быстрое принятие решений
• Высокая скорость реализации любых проектов
• Предоставляется возможность проживание в уютном домике повышенной комфортности на территории комплекса
• Возможность гибридного формата работы (вахта)