Технолог/специалист по качеству (ОТК)

Требования:

- Высшее или среднее профессиональное образование по специальности;

- Знание технологии производства продуктов питания, понимание основ процесса производства, преимущество - знание технологии производства кондитерской̆ продукции;

- Знание требований к качеству продукции, норм расходования, правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов, готовой̆ продукции;

- Знание принципов и режимов работы пищевого производства;

- Базовые знания пищевого производства, законодательства в области производства пищевой продукции (СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, НАССР);

- Уверенный пользователь Microsoft Office: Word, Excel;

Обязанности:

- Контроль качества сырья, упаковки и материалов, выпускаемой продукции на всех этапах производственного цикла;

- Контроль соблюдения санитарных норм и правил;

- Выявление нарушения технологической дисциплины и разработка мер по их устранению;

- Анализ причин выпуска брака, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

Условия:

- График работы: сменный;

- Место работы - г. Долгопрудный;

- Корпоративное питание;

- Скидки на собственную продукцию;

- Оформление в соответствие с ТК РФ;

- Возможности профессионального и карьерного роста.